kuih talam suji
KAWAN saya uya dr pahang ada membawa ole-ole dari kampungnya....
wahhhh 1!!!!! saya suka sangat kuih sy=uji nie sebab pertama kali die bagi kat saya...
SEDAP...... mungkin kuih suji ini manis itu la faktor menyebabkan saya suka sangat kat kuih nie....
bahan-bahan
1 1/2 cawan tepung suji
4 cawan santan pekat
3/4 cawan gula pasir
Secubit garamSedikit pewarna hijau
CARA-CARA MEMASAK
Masuk kesemua bahan lapis bawah ke dalam periuk dan kacau atas api perlahan hingga pekat.Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama 20 minit.
Campurkan kesemua bahan lapis atas dan masakkan atas api kecil hingga pekat.Tuangkan lapisan atas ini di atas lapisan bawah yang telah dikukus tadi.Ratakan dan kukus semula selama 20 minit.Potong dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment